- 本格的な釜飯が食べたいけど外食は面倒な方
- 今日は何も作りたくない！でもピザや寿司はもう飽きた方
- 出前と言えどちゃんと温かいもの、出来立てが食べたい方
- 余ったダシは夕飯時にリメイクできるのでコスパも良い
目次
宅配御膳・釜寅の出前
東京は北区に1号店を出店してから15年を有に超える
【宅配御膳・釜寅】
最近話題のウーバーイーツや出前館よりもずっと昔から美味しいものを出前してくれています
『高いんじゃないの？』なんて思っている方は、まずランチのコスパを最大限に感じてみましょう！
ちゃんと美味しい！ちゃんと温かい！ちゃんと出来立て！
釜寅ユーザーの筆者としてはこの３つの魅力に惚れ込んで頼みまくってます
元スタッフの友人に聞いた話
『釜飯である強みを生かしてアツアツが届けられるのは、配達時間と距離と蒸らしを計算しているからだよ！』
ピザ屋さんには真似できないテクニックですね！
いつも外食ランチで美味しいものを食べている旦那さんには内緒で、今日はこっそり出前しましょう！
釜寅を出前するならネット予約がマスト
国産コシヒカリに枕崎産かつおぶしのお出汁
※2022年10月より価格改定がありました（お陰で１人前から頼みやすくなりました※配達料は変更なし）
釜寅の出前はネット注文がお得です（アプリもあります）
【0570】のナビダイアルでお金が掛かりますがwi-fi環境でネット注文ならタダみたいなものです！
会員登録もスムーズでわかりやすいのでササっと登録しましょう
電話代かかりませんよ！
釜寅を出前する時の注意点は3つだけです
簡単にご紹介しておきます
注意点①ご注文は1500円（税込）から
おひとり様ランチではちょっと高いと感じる金額かもしれません
いえいえ、ちょっと待って！
コスパ最強の答えがここで出ます
- ランチ（1000円程度＋サイドメニュー＋無料のお出汁）で合計1500円にする！
- 釜寅の釜飯は1合ちょっとあるくらいの食べ応えなので、サイドメニューは夕飯のおつまみにスライド！
- お茶漬け用についている無料のお出汁をリメイクして夕飯のお味噌汁に！
いかがでしょう？
お味噌汁と夕飯のおつまみも付いて1500円ならお得なのでは？
出汁をとる時間が短縮できるのであれば安いものですよ！と考えます
どれもこれもちゃんと美味しいから許せる話ですけどw
釜寅のダシを使ってリメイクする夕飯リスト
- シンプルにお味噌汁
- 茶碗蒸し
- 親子丼・カツ丼
- だし巻き卵
- お蕎麦・おうどん
- 和風カレー
- などなど、かつおだしならなんでも万能です
残ったダシの量と冷蔵庫のあまりもので作るものは相談しましょう！
ジャブジャブお茶漬けしなければ結構余ります
電話注文時に『ダシが美味しいので少し多めに欲しいです』と伝えるとたくさん入ったポットが届くとか…（店舗によりけりです）
注意点②注文の時間と届くまで
釜寅の釜飯は注文が入ってからひとつひとつ丁寧に炊き上げます
作り置きではないので届くまでにとても時間がかかるんです（通常時で40分超、繁忙期や時間帯によっては1時間を超えます）
『ランチタイムに間に合わせたい』という方は必ず予約時に時間の指定を忘れずに！
釜寅の出前は15分毎に時間の指定が可能です、道路事情等で遅れることもしばしばありますが冷めていたことは一度もありませんでしたよ
注意点③オススメは1WAY容器より回収容器
好みが分かれるところですが、筆者としては回収容器がオススメです
1WAY容器は洗わずに捨てることができて手間がかからないのですが、ちょっと味気ない（容器代もかかります）
一台一台それぞれの釜に入れて持ってきてくれるのが醍醐味でセットして食べる
物は器で食わせる！とはよく言ったもんですね
蓋を開けるのが待ち遠しくてたまらないです
食べ終わったら洗ってこちらの【お引き取り袋】に入れて外に置いておきましょう（マンションの方はオートロックの外でOK）
まさに昔懐かし出前システムですね
今回頼んだランチメニュー
ランチ【五目釜飯】930円（1004円税込）
- 鶏の照り焼き
- 鶏そぼろ
- たけのこ
- 山菜
- れんこん
- 栗
- きぬさや
- しいたけ
- うずらのたまご
- 銀杏
- にんじん
- 錦糸玉子
ランチ【鶏釜飯】930円（1004円税込）
- 鶏の照り焼き
- 炭火焼き鳥
- 鶏そぼろ
- きぬさや
- しいたけ
- うずらのたまご
- 銀杏
- にんじん
- 錦糸玉子
今回は２人前頼んで2000円ちょっとです
宅配御膳・釜寅では主役の釜飯にセットで①薬味セット（ねぎ、のり、わさびが基本）②だし茶漬け用の出汁ポッド（枕崎産かつおぶし使用）が付いてきます
最後まで飽きさせず美味しく食べられる工夫がここにもありました
薬味で食べてもそのまま食べても
お出汁で最初から食べてもいけちゃいます！
ランチメニューで1500円に満たない場合はサイドメニューを注文します（もしくはグランドメニュー）
筆者は決まって【手羽先4本・518円税込】
晩酌のおつまみに最適のアレです！
ねとらぼ調査隊の人気ランキング
うなぎまぶし（ランチ）
手羽先です
つい先日【ねとらぼ調査隊】さんで釜寅人気投票が公開されました（締め切り済）
ランチ、グランドメニュー合わせての投票です
- うなぎまぶし
- 鶏釜飯
- 特選五目釜飯
うなぎが圧倒的に人気のようでした
個人的には五目釜飯派です
でもひつまぶしのように食べるのも捨てがたい…
後日うなぎまぶしでひつまぶしを楽しんだ写真をアップしました！
個人的にはやはり五目釜飯一択です！
いや、とてもおいしかったんですよ？
まとめ
マンションの1階や裏通りでお店を開いていることが多いと感じる【宅配御膳・釜寅】
冷めにくい釜飯の特徴を活かし、配達エリアが広いのも人気の秘訣です
今日のランチにおひとついかがでしょう
それではっ
今日のランチは決まりっすね！
