- ホワイト餃子が食べたい！
- 自宅でもお取り寄せしたい！
- 千葉の人が羨ましい神奈川県の餃子フリークさん
今では超有名になりましたホワイト餃子
各所で発祥の噂が出ますが歴史は古く、千葉県野田の本店がFounderです
創業者の水谷氏が満州で白氏（パク氏）から教わって日本に戻ってお店を出したのがホワイト餃子の始まり
そこから【のれん分け】や【技術連鎖店】により全国26店舗でホワイト餃子を楽しむことができます
※2022年4月末調べ
目次
小田急相模原【ギョウザの萬金】
小田急相模原駅から大人の足で10分程度
お店の横に駐車場も多数完備（無料）
神奈川県民が千葉まで行かなくてもホワイト餃子が楽しめるのはこの1店のみです
かれこれ20年ほど通っています
週末のみならず、時間帯によっては外まで並びが出来ることが殆どで食事時は少し待ちます
お腹が空いている人は早めの到着を検討ください
空腹で倒れてしまう可能性があります
店内を覗いて満席で帰る方がいますが、お持ち帰りの人も並んでいたりします
二階席もあるので席の回転率は良いお店です
どのくらい待つか店員さんに聞いてみましょう
ホワイト餃子なるもの
たびたびメディアでも紹介される【ホワイト餃子】
みなさんが頭の中で想像する【いわゆる餃子】とはずいぶん違います
焼き餃子と揚げ餃子の間くらいの焼き上がり
お一人でご来店であれば、ぜひカウンターで焼いているところをご覧になってください
店員さんの活気と共に餃子を焼いている厨房が全て公開されています
普通の餃子店では見られない焼き方！なかなか見物ですよ！
メニューはこちら
至ってシンプルなラインナップになっています
【ギョウザの萬金】での注意点は２つ
- 混雑時は全てのフードの追加オーダーができない
- （普通の餃子に比べて）一人前あたりのボリュームがすごい
食べきれなかった餃子はお土産としてお持ち帰りができるので心配はいりませんが
問題は足りなかった時の話
『追加オーダーができません！』とお知らせがあるのでお腹と相談して頼みましょう
たま定（餃子一人前＋たまごスープ＋ご飯大盛り）940円※大盛りは50円増
メニュー表記には定食はありません
昔からの常連はこのセットがマストで頼んでいました
他にもわか定（餃子一人前＋わかめスープ＋ご飯）830円ってのもあります
一見さんでも常連ぶりたい時は、単品を合わせた簡単な足し算で定食として頼んでください
なお、恩恵はありませんw
高温注意！ヤケドに注意！
出来立ての餃子が運ばれてきます
ホワイト餃子は揚げるように焼き上げることから
信じられないくらいアツアツでひと口目でヤケドすることがあります
世紀末覇者を倒しに行くが如く、最初の2、3個は秘孔をついて冷ましながら食べることをオススメします
※特別な訓練を受けてらっしゃるアツアツ上級者の方はひと口でいってください
また各テーブルのカスターセットには
- 店ブレンドのギョウザのタレ
- 一味唐辛子
- 刻みニンニク
これらが用意されており【ホワイト餃子】の旨味をより一層際立ててくれます
秘孔をついた箇所にニンニクを入れて頬張ると美味しすぎてタマリマセン！
次の日の仕事に差し支えましょう
たま定の他に水餃子も頼みました
プルプルもちもち食感の水餃子はスープが選べるそうです
たまごスープを注文しているのでシンプルにゆずポン酢で頂きます
水餃子はさっぱり食べるのが好ましい！（主観です）
お持ち帰り、冷凍餃子の配送もやってます
- ついつい頼みすぎちゃった場合
- 家族へのお土産
- 夕飯もまた食べたい
そんな時はテイクアウトが可能です
また、店内で食事しないテイクアウトも可能
ご近所の方はもっぱらこのスタイルで定着されているそうです！
また家で焼き立てを食べたい方のために冷凍餃子の販売もやっています
自宅でも簡単に再現できる美味しい焼き方
※必ず冷凍のまま焼きましょう
日本全国に配送が可能です
里帰りに合わせて配送するご家族もたくさんいらっしゃるそうですよ！
ご遠方の方もぜひお引き合いください！
まとめ
最近流行りのお取り寄せ餃子
【ギョウザの専門店】を冠する店は各所にあれど、全国でたったの26店舗でしか食べられないホワイト餃子！
お取り寄せも美味しいのですが、ぜひお店にて食べていただきたい逸品です
20年通う私が言うのであれば間違いなし
- 毎週水曜定休日（ただし祝祭日の場合は営業、翌木曜に振替）
- 11:00から21:30まで
行ったらやってない！
なんてことがないようにお腹を空かせてお立ち寄りください！
それではっ
お腹いっぱい食べよう！
