福岡のびっくり焼きが神奈川県でも食べられます！オススメの外食

昨年12月にオープンした瀬谷区のニッチなお店

【五の膳】


こちらをご紹介させて頂きます

冒頭にも書きましたが、こちらでは福岡のローカル飯【びっくり焼き】が美味しく召し上がれます！

五の膳さんに行ってきました！

現場から事務所に戻る途中、偶然通りかかったお店

新しいお店できてるね！などと先輩と話しながら立ち寄りました

駐車場は歩いて20mくらいのリパークと提携されています（60分無料）

店内の様子

夜の営業はお酒の提供もあるようで、【魔王】や【森伊蔵】も楽しめるお店です

お酒の話はこのくらいにして

フードメニューのご紹介です

フードは至ってシンプルなラインナップ

紙エプロンの提供があるあたりで店主の人柄が透けて見えます

価格は本場の【びっくり亭】と同じくらいの設定です

博多名物びっくり焼き

一緒に来店した先輩は【びっくり焼き】と【ライスセット】を注文

私は【豚骨ラーメン】にします（ひと口味見させてもらう作戦です）

注文後、早々にお肉の焼ける香りが店内を巡ります

待っている間にケンミンショーで見ていた【木の端材】とライスをスタンバイする先輩

期待の【びっくり焼き】が登場しました！

こんなの美味しくない理由を探す方がムズカシイ！

ご飯すすんじゃうよねー、と言いながらおかわりしています！

【ライスセット】のご飯は２杯まで、お味噌汁と生卵は1回づつで200円

たまごかけごはんとびっくり焼きのマリアージュは、きっと言葉にならないでしょう

ペロリと完食です

豚骨ラーメン

【びっくり焼き】とほぼ同時に提供された豚骨ラーメン

そういえば入店した際に『どぎつい豚骨臭』がしなかったのを思い出しながらスープをひと口

ギトギト系の博多豚骨ラーメンとは真逆の

丁寧に臭みの処理が施されているスッキリ系の豚骨ラーメンでした

チャーシューはとても柔らかくキクラゲが歯ごたえのアクセントになっています

博多豚骨ラーメン定番の細麺ストレートもちょうどいい茹で加減

他店より麺のグラムが少し多い印象でした


当然のことながら替え玉します


ラーメンは非常に好みが分かれますが

個人的には一風堂さんの臭みのないスープを踏襲されつつ、一風堂さんを超える豚骨ラーメンに出会えた日になりました

提供されたどんぶりも素晴らしい！物は器で食わせる！ってやつですね、替え玉完食時までアツアツキープです

まとめ

店主曰く

『博多に前職で住んでいた時に（びっくり亭）のユニホームが貰えるくらい通って、再現してます』とのことでした

好きすぎて店を出しちゃったパターンです！

すごい情熱！！！！

また先日博多出身のお客様がいらした時には

『（びっくり亭）本店より美味くない？懐かしいなあ！』と仰って頂いたとか

ご近所で本場の味が楽しめます

ぜひご賞味ください！

それではっ

ねこやまふぐお

ご馳走様でした！