【刀屋】池波正太郎が愛した蕎麦の名店【長野県上田市】

長野県といえば

信州蕎麦!

信州蕎麦とひと口に言ってもたくさんの種類があって

一度の訪問ではタイムアップ!

刀屋さんはどれに属するのだろう?

と思いながら三度目の来訪をぶちかまして参りました

一見さんは大盛りはお断り!でも…

ひと頃、NHKの真田丸で話題になった長野県上田市

上田城から歩いて10分かかりません

堅物を絵に描いたような店主さんと

感じの良い従業員さんが出迎えてくれます

友人とワタシ3人の旅を締めくくる最後の食事

寒くてもおじさんたちは冷たいお蕎麦を注文します

『初めてのお客様は大盛りはお断りしてます』

もりそば、ざるそば共に4つから量を選択

『(普)は750gあります。食べ足りなかったら残りを用意して後から(大)にできますよ』

たくさん注文して

せっかく店主が打った蕎麦が無駄になったことがあるそうです

ねこやまさん
ねこやまさん

オヤジっ!俺たちは無駄にしないぜっ!

普通盛り750gを3つ注文(ひとつは天ぷら付きとビール大瓶も)

刀屋さんの蕎麦

みなさんが想像する細い蕎麦とは真逆

噛みごたえのある田舎そばです

細い蕎麦は喉ごし

田舎そばは噛んだ後の蕎麦の風味を楽しみます!

堅物オヤジの本気を見せつけられるほどのコシ

噛んでいてモサモサするわけでもなく

噛むほどに口の中が蕎麦への感謝で満たされていきます

お友達も大満足

撮影用のGoProが顔を突っ込んでしまうほど(事故ですw)

滅多に食べに来られないこともあり

結局残りを頼んで(大)を食べ切りました!

オヤジぃ!ごっつぁん!

食べたら帰りにお土産を

徒歩圏内にある

長野県に店舗を複数構える

スーパーツルヤ!

よくあるスーパーですが寄って帰りましょう

お目当てはコチラ

まず普通はお目にかかれない

森のほたて

ひとつ29円w

もう帆立なくても問題ないくらいの美味しさですよw

大量入荷していたため

我々だけで20個購入!

レジのママンがびっくりしてましたw

後は野沢菜と黒舞茸を買って帰ります

まとめ

小さいですがカウンターもあります

女性おひとり様もご入店

カレー蕎麦なんてのをご注文されてました!

きっとご常連の方でしょう

駅近くでありますが駐車場も相当数完備

都内では考えられない無料駐車場です

お近くの方も上田城にお越しの方も

ぜひお立ち寄りください!

暖かくなったらまた行こう!

それではっ

ねこやまふぐお
ねこやまふぐお

我こそは真田左衛門佐幸村なりー